Fusilli di Grano Saraceno Integrale Bio
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g 250
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Fusilli di Grano Saraceno Integrale Bio
Peso: 250 g

AFDIAGAB feuille EU Séchage traditionnel

 

Farina di Grano Saraceno Integrale biologica, cottura 2 minuti

Prodotta ad Avignone, nella fabbrica artigianale Lazzaretti, questi fusilli contengono esclusivamente Farina di Grano Saraceno Integrale biologica.

Perchè abbiamo scelto Lazzaretti:

Dal 1936, la famiglia Lazzaretti produce e vende pasta in Avignone, in Provenza. Fu nel 1980 che la società ha iniziato la produzione di pasta da agricoltura biologica mantenendo le caratteristiche artigianali dei padri fondatori. La filosofia aziendale dei Lazzaretti si basa sulla necessità di costruire insieme un mondo più in armonia con la natura, nel rispetto per l'ambiente, delle colture millenarie e dei terreni. Lazzaretti impiega solo ed esclusivamente prodotti a base di ingredienti biologici certificati ed ecologici, rispondenti alla filosofia aziendale, che risultino esenti da pesticidi o fertilizzanti chimici. E' con questo obiettivo che Lazzaretti ha instaurato da diversi anni, partnership locali con piccoli produttori certificati Bio, per produrre pasta a base di farro piccolo di Provenza, farro medio e Spelta oltre ai Legumi. E' un modo per valorizzare i prodotti del suolo e incoraggiare coloro, che sono coinvolti in agricoltura biologica, a sviluppare il proprio business. Questo ha il duplice effetto di ridurre la distanza massima a zero e limitare quindi la produzione dei gas serra

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Dato Valore
Proteine 13,2 g
Valore energetico kcal 343
Valore energetico kj 1435
Carboidrati totali 71,5 g
Fibra alimentare 10 g
Grassi 3,4 g
Grassi saturi 0,7 g
zuccheri 2 g
Sale 0,00
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