
Bacche essiccate di Mirtillo rosso Palustre
Processo di raccolta, stoccaggio e produzione privo di conservanti ed esente da tecniche di conservazione quali:
gassatura
solfitazione
radioterapia
microonde
sterilizzazione termica
Prodotto NON geneticamente modificato
Privo di zuccheri aggiunti
IDONEO ALIMENTAZIONE PEG, IDONEO ALIMENTAZIONE ASD
Cottura minima: 10 minuti
Valore acido-alcalino: N
IG per 10g: da 15
NO OGM verificato
Questo è un alimento a basso contenuto di FODMAPS. Il termine FODMAP è un acronimo, derivato da: fermentabile oligo di monosaccaridi e polioli. I FODMAP sono carboidrati a catena corta che sono scarsamente assorbiti nell'intestino tenue. La restrizione FODMAP è utilizzata per migliorare il controllo dei sintomi nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e altri disturbi gastrointestinali funzionali
Utilizzo:
Decotti e fermentazioni, composte post fermentazione
.
Valore energetico | kcal | 324 |
Valore energetico | kj | 1363 |
proteine | g | 3,2 |
Carboidrati | g | 82,4 |
di cui zuccheri | g | 30,7 |
Grassi Totali | g | 3,12 |
di cui saturi | g | 0,4 |
Fibra alimentare | g | 23,1 |
Sale | g | 0,01 |
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