Bacche di Sambuco Frutti interi essiccati naturalmente
Cultivar: collina da 100 mt esposizione E-S-ETerreno: Azoto, Argilla, Magnesio, Silice, Rosso AmmoniticoCarotaggi: 20 cm – 10 cmCura delle essenze: potatura polloniRaccolta: settembre - ottobre essiccatura naturale di due mesiAmbiente: parco naturale a vocazione agricolaDurante l'elaborazione non viene aggiunto nessun conservante né applicato nessun intervento con tale scopo (gassatura, solfitazione, radioterapia, microonde, sterilizzazione termica).Il prodotto non è geneticamente modificato e non è stato ottenuto da tali organismi. Nello stabilimento viene esercitato un sistema di identificazione del prodotto ed il sistema HACCP.
Bacche di Sambuco frutti interi
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Per 100 g di prodotto
| Valore energetico | kcal | 324 |
| Valore energetico | kj | 1342 |
| proteine | g | 11,7 |
| Carboidrati | g | 60,3 |
| di cui zuccheri | g | |
| Grassi Totali | g | 12,6 |
| di cui saturi | g | 1,1 |
| Fibra alimentare | g | 38,8 |
| Sale | g | 0,01 |
Può contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio, Sedano, Lupino, Arachidi, Soia, Sesamo, Senape e Solfiti.