Mirtilli rossi secchi da lavorazione manuale non meccanizzata prive di gassatura, solfitazione, radioterapia, microonde, sterilizzazione termica. I frutti sono lasciati naturalmente essiccare in aree microbiologicamente controllate. Successivamente sono visionati attentamente per eliminare qualsivoglia problematica creata da miceti o batteri esistenti alla raccolta.
Da aziende di supporto rurale e cooperativo.
Mirtilli rossi Selvaggi per fermentazioni, decotti, bevande contro la stitichezza, bevande rimineralizzanti, creme, in preparazioni di pasticceria, salse di accompagnamento carni e pesce, barrette energetiche
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Per 100 g di prodotto
| Valore energetico | kcal | 305 |
| Valore energetico | kj | 1289 |
| proteine | g | 2,0 |
| Carboidrati | g | 34,6 |
| di cui zuccheri | g | 15,0 |
| Grassi Totali | g | 0,3 |
| di cui saturi | g | 0,06 |
| Fibra alimentare | g | 6,9 |
| Sale | g | 0,01 |
Può contenere tracce di: Glutine, Frutta a guscio, Sedano, Lupino, Arachidi, Soia, Sesamo, Senape e Solfiti.
- Intolleranti
- Ovolattovegetariano
- Vegano
- Vegetariano
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