Avena Deamarizzata fiocchi piccoli g500
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Avena Deamarizzata fiocchi piccoli g500

500 g
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Avena Deamarizzata Gluten-Free da Coltivazioni Selezionate


Realizzata da coltivazioni accuratamente selezionate e da un processo produttivo brevettato che garantisce l’assenza totale di solventi o componenti chimici, questa avena deamarizzata gluten-free è certificata secondo il metodo R5-Mendez ELISA, con valori di glutine ben al di sotto dei 20 ppm. Profumata e intensa, evoca il risveglio della terra nelle fredde mattine nord euro-pee, e offre un’ottima fonte di fibre per favorire la regolarità intestinale e dare energia alla giornata.

Caratteristiche e Benefici

Provenienza: Avena integrale UK
Processo senza sostanze chimiche, basato sulla corretta gestione del vapore, che mantiene i livelli ottimali di B-Glucani
Basso contenuto di FODMAPs, ideale per chi soffre di sindrome dell’intestino irritabile (IBS) o altri disturbi gastrointestinali funzionali
Idoneo per alimentazione PEG e ASD
Tempo di cottura massimo: 3 minuti
Valore acido-alcalino: A (9)
Indice glicemico per 10g: 35
Utilizzo in Cucina

Perfetta per colazioni sane e nutrienti, l’avena deamarizzata è ideale per porridge, pancake, barrette energetiche (soprattutto se abbinate al miele) e per preparare bevande vegetali autoprodotte. Può essere utilizzata nelle ricette di panificazione, pasticceria, pasta fatta in casa e crespelle, sia da sola che in combinazione (20%) con altre farine.

Consigli e Avvertenze

Questo alimento deve essere consumato nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano, accompagnato da un’adeguata assunzione giornaliera di liquidi. Non eccedere nell’uso senza il parere del proprio medico o di un operatore
sanitario, specialmente in caso di modifiche significative alla dieta. Le informazioni fornite sono di carattere informativo e non sostituiscono una consulenza medica, diagnosi o trattamento professionale.

Per approfondimenti, consulta il nostro blog.


Le ricette di Seeed: Il Porridge senza cottura

Ingredienti:

  • 50 g di fiocchi d’avena Seeed
  • 150g di yogurt greco (magro)
  • 100 ml di latte
  • Frutta fresca a scelta
  • 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero
  • Un pizzico di cannella

Procedimento:

  1. In una ciotola o barattolo, unisci i fiocchi d’avena, lo yogurt greco e il latte.
  2. Mescola bene e aggiungi la frutta fresca tagliata a pezzi.
  3. Se vuoi un tocco di dolcezza in più, aggiungi un cucchiaino di miele o sciroppo d’acero.
  4. Chiudi il contenitore e lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore o, preferibilmente, tutta la notte.
  5. Al mattino, dai una mescolata e gusta il tuo porridge direttamente dal barattolo!

Nota: Questo piatto è perfetto per una colazione veloce, nutriente e ricca di proteine, ideale per chi si allena e ha bisogno di energia duratura.

Dal sapore naturalmente dolce, entrano nella dieta che richiede energia e un basso tenore di Glutine. B-Glucani 4.4! (rda gg 3.0 gr)


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Per 100 g di prodotto
Valore energetico kcal 372
Valore energetico kj 1559
proteine g 12,1
Carboidrati g 56,1
  di cui zuccheri g 1
Grassi Totali g 8,4
  di cui saturi g 1,3
Fibra alimentare g 9,1
Sale g 0,01
Glutine nel prodotto. Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia e Frutta secca nel luogo di confezionamento e stoccaggio
  • MICI
  • PEg
  • ASD
  • Wellness
  • vegani GS: A/B/AB/0