Seeed Blog

  • Pancake Proteici

    di LUIGI LAMBRI
    Ingredienti:• 100 g di farina di riso• 2 albumi d’uovo• 1 cucchiaio di proteine in polvere (preferibilmente gusto vaniglia)• 100 ml di latte vege...

  • Fusilli di Grano Saraceno con Funghi e Panna

    di LUIGI LAMBRI
    Ingredienti: 250 g di fusilli 300 g di funghi (champignon o porcini), puliti e affettati 1 cipolla, tritata 200 ml di panna vegetale (o panna da...
    Pubblicato in Gluten Free, Pasta, Ricetta

  • Bowl Proteica con Pollo e Ceci

    di LUIGI LAMBRI
    Ingredienti: 200 g di tris di risi integrali (riso rosso, riso nero, riso integrale)  200 g di petto di pollo 100 g di ceci cotti 1 avocado Spin...
    Pubblicato in Ricetta, Riso, Sport

  • Risotto Zucca e Funghi

    di LUIGI LAMBRI
    Ingredienti: 200 g di riso Arborio 300 g di zucca a cubetti 150 g di funghi (porcini o champignon) 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio Brodo veg...
    Pubblicato in Ricetta, Riso, Vegan

  • Porridge senza cottura con Yogurt Greco e Frutta

    di LUIGI LAMBRI
    Ingredienti: 50 g di fiocchi d’avena 150g di yogurt greco (magro) 100 ml di latte Frutta fresca a scelta 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero...
    Pubblicato in Avena, Ricetta, Sport

  • Avena: autoproduzione della bevanda priva di fitati

    di Lux Vigoni
    Breve dissertazione sulle proprietà accertate e sull'utilizzo della bevanda autoprodotta priva di acido fitico

  • Avena Crusca Deamarizzata

    di Lux Vigoni
    Grazie al nostro impegno nella ricerca dei migliori nutrienti, per particolari necessità nutrizionali, ci è stata riconosciuta l’esclusiva della di...

  • Butter Ghee/Burro chiarificato Seeed.it

    di Lux Vigoni
    Caratteristche organolettiche del nostro Ghee e consigli di utilizzo in cucina. Proprietà e indicazioni.

  • Avena Deamarizzata Seeed: le ricette di Lux

    di Lux Vigoni
    Suggerimenti sull'utilizzo di questo cereale benefico, nella cucina di un ex Crohn

  • Avena Solubile Deamarizzata

    di Lux Vigoni
    Le particolari proprietà e la facilità di utilizzo, fanno di questo nutriente un importante alleato nella cucina di un ex Crohn