Avena Solubile

Avena Solubile

1000 g
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Formulazione specifica Seeed per persone anziane o nei bambini ASD o in alimentazione PEG

Completa e profumata Avena, anche per le fermentazioni Seeed, con amidi altamente digeribili. Da seme d'Avena integrale, deamarizzato e dolce naturalmente, grazie ad un protocollo brevettato. Questo processo non prevede utilizzo di composti chimici ma si basa esclusivamente sull'utilizzo del vapore, mantenendo anche i livelli di B-Glucani ottimali. Specifica per la preparazione del Kissel o Kvass, ma indicata anche per bevande vegetali autoprodotte, biscotti, pane, pasta, crespelle etc. nella percentuale del 20%.  Un sapore deciso e unico, profumi vellutati di humus che ricordano le colline Scozzesi, luoghi della sua provenienza. Indicata anche per sportivi.

IDONEO ALIMENTAZIONE PEG, IDONEO ALIMENTAZIONE ASD

Questo è un alimento a BASSO contenuto di FODMAPS. Sono carboidrati a catena corta che sono scarsamente assorbiti nell'intestino tenue. La restrizione FODMAP è utilizzata per migliorare il controllo dei sintomi nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e altri disturbi gastrointestinali funzionali

Cottura minima: 5’
Valore acido-alcalino: A (10)
IG per 10g: - 44
Utilizzo in cucina
  • Colazioni: sciogliere in acqua fredda un cucchiaio ogni 200 ml
  • Panificazione: inserire 200 g ogni Kg di farina base permessa
  • Creme: sciogliere a freddo 2 cucchiai ogni 250 ml di liquido
  • Pasta frolla e pasticceria: inserire 200 g ogni Kg di farina base
Effetti collaterali: Contiene Avenina, seppur in piccola percentuale, e per coloro che soffrono di morbo celiaco, consigliamo di testarla in piccole dosi prima di inserirla nell’alimentazione.
Contiene Ossalati, pertanto, per coloro che soffrono di calcoli renali causati da Ossalati, dovrebbero non esagerare nel consumo.
Avvertenze: Tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 3 anni. Non superare la dose massima giornaliera consigliata. Non usare per periodi prolungati senza sentire il parere medico. Tenere sotto controllo gli aumenti ponderali nei bambini PEG
Il materiale e le informazioni contenute in questo sito sono destinati ad un generale utilizzo informativo e non devono essere intesi come sostitutivi di una consulenza medica, o di una diagnosi medica, o di un trattamento medico.

B-Glucani 4.4 (rda gg 3.0 gr) Idrosolubile a freddo
Alimentazione PEG
Per 100 g di prodotto
Valore energetico kcal 370
Valore energetico kj 1557
proteine g 12,1
Carboidrati g 56,1
  di cui zuccheri g 1
Grassi Totali g 8,4
  di cui saturi g 1,3
Fibra alimentare g 10,8
Sale g 0,01 
Avenina nel prodotto. Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia e Frutta secca nel luogo di confezionamento e stoccaggio
  • MICI PEg ASD Wellness vegani GS: A/B/AB/0