Farina di Mandorle 500g
Farina di Mandorle 500g

Farina di Mandorle 500g

500 g
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Imposte incluse.

Questa farina di mandorle è composta da mandorle dolci pelate macinate con 20 g di Proteine su 100 g!! Senza zucchero o dolcificante aggiunto Ottima sia in cottura che frullata

PS: Le nostre mandorle non sono oliate e infarinate onde evitare processi degenerativi, pertanto mantenerle in luogo fresco e asciutto Max 14°

IDONEO ALIMENTAZIONE PEG, IDONEO ALIMENTAZIONE ASD
Cottura minima: -
Valore acido-alcalino: N
IG per 10g: -
NO OGM verificato

Questo è un alimento a basso contenuto di FODMAPS.Sono carboidrati a catena corta che sono scarsamente assorbiti nell'intestino tenue. La restrizione FODMAP è utilizzata per migliorare il controllo dei sintomi nelle persone con sindrome dell'intestino irritabile (IBS) e altri disturbi gastrointestinali funzionali

 


 

Biscotti Mandorla e Saraceno di LUX

Ingredienti:

◾250 g di Butter Ghee
◾500 g di farina Saraceno Fine
◾300 g di farina di Mandorle
◾200 g di dolcificante a piacere
◾1 bustina di lievito istantaneo per dolci
◾1 uovo

 

Preparazione:

Unire la farina di mandorle e la farina di Grano Saracano, aggiungete il dolcificante, il lievito, l’uovo ed il Ghee. Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo, avvolgetelo in una pellicola e ponetelo a riposare in frigo per mezz’ora. Riprendete l’impasto, stendetelo per bene e ricavatene dei biscotti. Metteteli su di una teglia coperta da carta da forno e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti (fino a doratura). Fateli raffreddare a temperatura ambiente e serviteli in tavola.

Importante fonte d'energia
Per 100 g di prodotto
Valore energetico kcal 507
Valore energetico kj 2407
proteine g 20
Carboidrati g 9
  di cui zuccheri g 4,6
Grassi Totali g 54
  di cui saturi g 4,9
Fibra alimentare g 11
Sale g 0,9
Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia e Frutta secca nel luogo di confezionamento e stoccaggio
  • PEG

  • ASD
  • A+B+AB+ZERO