Questo frutto, comunemente chiamato seme, contiene ottime percentuali di Fosforo, Potassio e Zinco. Fa parte della famiglia dei semi oleosi, tanto preziosi per l'intestino e per togliere il senso di fame. Nella medicina popolare viene utilizzato come diuretico. In cucina si può inserire nella panificazione o in insalatone disintossicanti. 

 

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Nella medicina popolare viene utilizzato come diuretico. In cucina di può inserire nella panificazione o in insalatone disintossicanti.
Vitamina A 50 IU

Per 100 g di prodotto

Valore energetico	kcal	560.9
Valore energetico	kj	2321.9
proteine	g	20,8
Carboidrati	g	11,4
di cui zuccheri	g	2,6
Grassi Totali	g	46,1
di cui saturi	g	4,5
Fibra alimentare	g	8,6
Sale	g

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